ふわりと柔らかい釜揚げしらすを うまみを閉じ込めながら乾燥させたちりめん しらすの水揚げの北限は福島県と宮城県の県境辺り 水温の低い福島県の北東に位置する 相馬市相馬港水揚げしらす その日に水揚げされた新鮮なしらすのみ買付し 市場目の前の工場で新鮮なうちに茹で上げたしらすを しらす本来の味を邪魔しない塩味と 独自の２段階冷却で旨みを閉じ込めました 召し上がり方：箱のまま、冷蔵庫で解凍し、お召し上がり下さい　 たまごかけご飯　大根おろし　などがお勧め 解凍後再凍結も可能ですが、品質劣化につながりますのでお控えください ■内容量：250g ■原材料：いわしの稚魚、食塩 ■賞味期限：到着より300日（-18度以下） ■本製品はえび・かにが混ざる漁法で採取されています ■海洋性プランクトンなどが混ざる可能性がございます ■自然のものですので色サイズなど写真と異なる場合もございます ■開封後はお早めにお召し上がりください ■再凍結は品質劣化につながりますのでお控えください