ふわりと柔らかい釜揚げしらす しらすの水揚げの北限は福島県と宮城県の県境辺り 水温の低い福島県の北東に位置する 相馬市相馬港水揚げのキリッと締まったしらす その日に水揚げされた新鮮なしらすのみ買付し 市場目の前の工場で新鮮なうちに茹で上げたしらすを しらす本来の味を邪魔しない塩味と 独自の２段階冷却で旨みを閉じ込めました 一般的な釜揚げしらすより ふわふわ食感を出すため さっと一手間かるく干すことで 地元　浜の駅　売上No1商品になりました！ 召し上がり方：箱のまま冷蔵庫で約1日解凍し、お召し上がりください。 小分けし再凍結も可能ですが、品質劣化につながりますのでお控えください。 350g＝しらす丼約7杯分！ ■内容量：350g ■原材料：いわしの稚魚、食塩 ■賞味期限：到着より300日（-18度以下） ■本製品はえび・かにが混ざる漁法で採取されています ■海洋性プランクトンなどが混ざる可能性がございます ■自然のものですので色サイズなど写真と異なる場合もございます ■開封後はお早めにお召し上がりください ■再凍結は品質劣化につながりますのでお控えください

ふわりと柔らかい釜揚げしらす しらすの水揚げの北限は福島県と宮城県の県境 水温の低い福島県の北東に位置する 相馬市相馬港水揚げのキリッと締まったしらす その日に水揚げされた新鮮なしらすのみ買付し 市場目の前の工場で新鮮なうちに茹で上げたしらすを しらす本来の味を邪魔しない塩味と 独自の２段階冷却で旨みを閉じ込めました 一般的な釜揚げしらすより ふわふわ食感を出すため さっと一手間干すことで 地元　浜の駅　売上No1商品になりました！ その業務用サイズの大容量1kg 1kg＝しらす丼約20杯分！ ※ギフト向けには北のしらす350gがおすすめ。 召し上がり方：箱から取り出し、袋のまま冷蔵庫で解凍し、お召し上がりください。 小分けし再凍結も可能ですが、品質劣化につながりますのでお控えください。 ■内容量：1000g ■原材料：いわしの稚魚、食塩 ■賞味期限：到着より300日（-18度以下） ■本製品はえび・かにが混ざる漁法で採取されています ■海洋性プランクトンなどが混ざる可能性がございます ■自然のものですので色サイズなど写真と異なる場合もございます ■開封後はお早めにお召し上がりください ■再凍結は品質劣化につながりますのでお控えください

ふわりと柔らかい釜揚げしらすを うまみを閉じ込めながら乾燥させたちりめん しらすの水揚げの北限は福島県と宮城県の県境辺り 水温の低い福島県の北東に位置する 相馬市相馬港水揚げしらす その日に水揚げされた新鮮なしらすのみ買付し 市場目の前の工場で新鮮なうちに茹で上げたしらすを しらす本来の味を邪魔しない塩味と 独自の２段階冷却で旨みを閉じ込めました 召し上がり方：箱のまま、冷蔵庫で解凍し、お召し上がり下さい　 たまごかけご飯　大根おろし　などがお勧め 解凍後再凍結も可能ですが、品質劣化につながりますのでお控えください ■内容量：250g ■原材料：いわしの稚魚、食塩 ■賞味期限：到着より300日（-18度以下） ■本製品はえび・かにが混ざる漁法で採取されています ■海洋性プランクトンなどが混ざる可能性がございます ■自然のものですので色サイズなど写真と異なる場合もございます ■開封後はお早めにお召し上がりください ■再凍結は品質劣化につながりますのでお控えください

その日に水揚げされた新鮮なしらすのみ買付 鮮度を保ちながら低温洗浄し 生しらすに一番適したリキッドフリーザーで瞬間冷凍 解凍後ドリップがほぼ出ませんので そのまま刺身などでお楽しみ頂けます 内容量100gは2人前を想定しております 召し上がり方： 冷蔵庫で自然解凍もしくは流水解凍し、お早めにお召し上がり下さい 刺身（わさび醤油・ポン酢）天ぷらなどでお楽しみ頂くのがお勧め ■内容量：100g ■原材料：いわしの稚魚 ■賞味期限：製造より300日（-18度以下） ■本製品はえび・かにが混ざる漁法で採取されています ■海洋性プランクトンなどが混ざる可能性がございます ■開封後はお早めにお召し上がりください ■再凍結は品質低下に繋がりますのでお控え下さい

その日に水揚げされた新鮮な白魚のみ買付 鮮度を保ちながら低温洗浄し リキッドフリーザーで瞬間冷却致しました 解凍後ドリップがほとんど出ませんので そのまま刺身などでお楽しみ頂けます 召し上がり方： 冷蔵庫で自然解凍もしくは流水解凍し、お早めにお召し上がり下さい 刺身（わさび醤油・ポン酢）天ぷらなどでお楽しみ頂くのがお勧め ■内容量：200g ■原材料：イシカワシラウオ ■賞味期限：製造より300日（-18度以下） ■本製品はえび・かにが混ざる漁法で採取されています ■海洋性プランクトンなどが混ざる可能性がございます ■開封後はお早めにお召し上がりください