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北のしらす350g(しらす干し)
¥1,500
SOLD OUT
ふわりと柔らかい釜揚げしらす しらすの水揚げの北限は福島県と宮城県の県境辺り 水温の低い福島県の北東に位置する 相馬市相馬港水揚げのキリッと締まったしらす その日に水揚げされた新鮮なしらすのみ買付し 市場目の前の工場で新鮮なうちに茹で上げたしらすを しらす本来の味を邪魔しない塩味と 独自の2段階冷却で旨みを閉じ込めました 一般的な釜揚げしらすより ふわふわ食感を出すため さっと一手間かるく干すことで 地元 浜の駅 売上No1商品になりました! 召し上がり方:箱のまま冷蔵庫で約1日解凍し、お召し上がりください。 小分けし再凍結も可能ですが、品質劣化につながりますのでお控えください。 350g=しらす丼約7杯分! ■内容量:350g ■原材料:いわしの稚魚、食塩 ■賞味期限:到着より300日(-18度以下) ■本製品はえび・かにが混ざる漁法で採取されています ■海洋性プランクトンなどが混ざる可能性がございます ■自然のものですので色サイズなど写真と異なる場合もございます ■開封後はお早めにお召し上がりください ■再凍結は品質劣化につながりますのでお控えください
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北のしらす1kg(しらす干し)
¥4,200
SOLD OUT
ふわりと柔らかい釜揚げしらす しらすの水揚げの北限は福島県と宮城県の県境 水温の低い福島県の北東に位置する 相馬市相馬港水揚げのキリッと締まったしらす その日に水揚げされた新鮮なしらすのみ買付し 市場目の前の工場で新鮮なうちに茹で上げたしらすを しらす本来の味を邪魔しない塩味と 独自の2段階冷却で旨みを閉じ込めました 一般的な釜揚げしらすより ふわふわ食感を出すため さっと一手間干すことで 地元 浜の駅 売上No1商品になりました! その業務用サイズの大容量1kg 1kg=しらす丼約20杯分! ※ギフト向けには北のしらす350gがおすすめ。 召し上がり方:箱から取り出し、袋のまま冷蔵庫で解凍し、お召し上がりください。 小分けし再凍結も可能ですが、品質劣化につながりますのでお控えください。 ■内容量:1000g ■原材料:いわしの稚魚、食塩 ■賞味期限:到着より300日(-18度以下) ■本製品はえび・かにが混ざる漁法で採取されています ■海洋性プランクトンなどが混ざる可能性がございます ■自然のものですので色サイズなど写真と異なる場合もございます ■開封後はお早めにお召し上がりください ■再凍結は品質劣化につながりますのでお控えください

親潮と黒潮が交わり
豊富な魚種が水揚げされる
国内有数の港として名の知れた松川浦漁港
大震災による甚大な津波被害を乗り越え
世界に通用する商品作りをしております
漁師が命をかけて水揚げした美味しいものを
世界トップクラスの工場(FSSC22000認証)と
認められた我々が加工しております
言葉で作れる安心ではなく
世界が認める安全があって初めて安心が生まれる
そんな想いから生まれた商品をお楽しみ下さい
浜の駅松川浦 出店中